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  • 濃厚鶏白湯(醤油)

    焼きあごと鶏清湯のWスープにこだわりの 塩ダレを加え、食べやすくも奥行きのある一杯。

    850円

  • 濃厚鶏白湯(塩）

    珠洲の塩を使い、濃厚さの中にもすっきりとした後味と鶏本来の旨みを追求した一杯

    850円

  • 濃厚辛味噌そば

    10種類のスパイスをブレンドしてつくる自家製辛味噌を合わせた、旨辛鶏白湯

    880円

  • あご出汁鶏そば(醤油）

    焼きあごの香りの活きたスープとコクのある返しが鶏の旨みを引き立たせます。

    850円

  • あご出汁鶏そば(塩）

    すっきりとしたスープの中に、焼きあごの香ばしさと鶏の旨み、塩の甘さを感じられる一杯

    850円

  • 特製濃厚鶏つけそば(魚介香る醤油）

    地元の直源醤油他、数種類の醤油を独自に配合した秘伝の返しで合わせた一杯。

    1100円

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